Vidste du for eksempel, at kaptajn James Cook brugte tetræolie tilbage i 1772 til at beskytte sin besætning mod skørbug? Eller at man kunne blive hængt som heks, hvis man blev taget i at bruge æteriske olier til medicinske formål i det 17. århundrede?
Lad os dykke dybere ned i de fem mest fantastiske fakta, som du ikke vidste om aromaterapiolier. Disse fascinerende fakta vil ændre dit syn på æteriske olier for altid.
1. Æteriske olier er faktisk ikke olier
Lad os begynde med en kendsgerning, som du måske finder ret chokerende: æteriske olier er faktisk ikke olier. Er du forvirret endnu? For at blive kategoriseret som en olie skal et stof indeholde fedtsyrer, og det gør æteriske olier ikke. Så hvis de ikke er klassificeret som olier, hvad er æteriske olier så?
Æteriske olier er stærkt koncentrerede, flygtige (hvilket betyder, at de fordamper hurtigt) forbindelser, der udvindes af planter. Det stof, der udvindes, har stærke medicinske og kosmetiske egenskaber samt en stærk aroma.
Du undrer dig måske over, hvordan en æterisk olie udvindes fra en plante. Denne proces kan foregå på to måder: gennem destillation eller mekaniske metoder. Uanset hvilken metode man vælger, er det en delikat og skrøbelig proces, som skal udføres omhyggeligt for at bevare plantens unikke egenskaber og kvaliteter.
De fleste æteriske olier udvindes ved hjælp af lavtryksdampdestillation. Denne delikate proces indebærer, at damp ledes gennem et kar, som er fyldt med den ønskede plante, frø, blomst eller træ. Dampen bliver beriget med den æteriske olie og fører den ind i en spole, hvor den kondenserer tilbage til en væske. Den æteriske olie ekstraheres derefter fra vandet og tappes på flasker.
En anden populær metode til at udvinde æteriske olier er ved koldpresning. Denne metode bruges hovedsageligt i citrusolier såsom appelsin, citron og grapefrugtolie. Frugten føres hen over raspecylindere, der punkterer det yderste lag af frugtskallen. Det får de sække, der indeholder æterisk olie, til at springe op. Derefter sprøjtes vand over frugten for at opsamle den lækkende æteriske olie, hvorefter den æteriske olie forsigtigt kan adskilles fra vandet for at blive tappet på flasker.
